Model: 9788375367324
Realizacja zamówienia: produkt dostępny
Producent: czarne
Polacy kochają Węgrów, choć właściwie nie bardzo wiedzą dlaczego. Krzysztof Varga, w którego żyłach płynie półwęgierska, półpolska krew, doskonale więc nadaje się do tego, by ów fenomen zgłębić. Czardasz z mangalicą to ballada o podróży sentymentalnej, która dla czytelnika ma wartość antropologicznych badań terenowych. To także znakomita zachęta do poznania specyficznej mieszanki narodowo-kulinarnej, do zajrzenia w bogracze, w których bulgoczą halászlé czy gulyásleves przyprawione nostalgią i tęsknotą za utraconą wielkością. Nad kociołkami z zupą wspomina się pierwszą wojnę światową i przepijając palinką, rozpacza nad trianońską klęską. Dla Węgrów nie ma znaczenia, że od tamtych wydarzeń minęło już z górą dziewięćdziesiąt lat. Jak pisze Varga, „tylko serbskie umiłowanie klęski jest większe niż węgierskie, a węgierskie większe niż polskie, a polskie jest ogromne”. Spokojna nuda monotonnego krajobrazu, ogromne przestrzenie małego kraju, ozłocone kukurydzą, słonecznikami i rzepakiem. A w tle stukot raciczek mangalicy — endemicznej świni, doskonałej na paprykowaną słoninę.

LIT. PIĘKNA

  • Autor: 

    Varga Krzysztof

  • Data premiery: 

    2014-04-16

  • Data premiery rynkowej: 

    2015-07-31

  • Ilość stron: 

    312

  • ISBN: 

    978-83-7536-732-4

  • Rodzaj oprawy: 

    miękka ze skrzydełkami

  • Rok wydania: 

    2014

  • Wydawca: 

    CZARNE

  • Wymiary: 

    195 x 125

Polecamy

Do 31.11.2018  Strona będzie w przebudowie!

ZMIANA WŁASCICIELA !

Czas realizacja zamówienia  - w zależności od magazynu.

Może trwać bez względu na informacje o dostępności do 30 dni roboczych. 

Drogi Kliencie!

Przed złożeniem zamówienia i  dokonaniem wpłaty

KONIECZNIE - Zapytaj o dostepność produktu!

Za utrudnienia PRZEPRASZAMY!